產業是鄉村振興之本，特色是產業興旺之要。

　　在千年古縣懷安縣，一場關于現代農業的生動實踐正在上演。作為張家口肉羊屠宰中心、河北省四大羊肉屠宰基地之一，懷安縣以良種繁育、科學養殖、屠宰加工、冷鏈物流、品牌營銷為代表的全鏈條羊產業發展模式，正書寫著特色產業高質量發展新篇章。

　　 繪就“一核多點”發展圖景

　　走進位于懷安縣南部的懷安城鎮，在牧多利農業發展有限公司的監控室里，工作人員通過電腦屏幕，可以清晰地看到每個羊舍的溫度、濕度、氨氣濃度等數據，一旦發現異常，系統會自動報警，工作人員可以及時進行處理。目前，該企業正在加快建設當中，基地負責人介紹說：“智能化養殖設備的應用，不僅可以提高養殖效率，還可以降低勞動強度，讓我們的養殖管理更加科學、精準?！?/p>

　　“在龍頭企業的示范帶動下，該鎮已形成屠宰加工引領、規模企業支撐、散戶養殖補充的發展格局?！睉寻渤擎傸h委書記張兆印介紹，目前，養殖業增收對農民增收的貢獻率超過60%，成為農民增收致富、助推鄉村振興的重要引擎。

　　不單單是在懷安城鎮，如今在懷安縣的不少地方，都唱響了從單一養殖到全產業鏈融合的“羊”經濟，養殖戶們憑借著智慧與勤勞，念羊經、興羊業、發羊財，走出了一條“政府搭臺、產業唱戲、百姓受益”的特色發展之路。

　　從經濟角度來看，宏觀規劃決定了產業的布局和發展方向，具體到懷安縣，“羊事兒”的日漸紅火更離不開當地著力構建“一核多點”的產業發展布局。

　　“我們按照‘因地制宜、合理布局、突出特色、規模發展’的原則，根據全縣自然資源、產業基礎和市場需求，優化羊產業布局，構建起‘一核多點’的產業發展格局。”懷安縣農業農村局三級主任科員孫燕告訴記者，一核指以懷安城鎮為核心，打造羊產業綜合發展核心區。依托現有屠宰加工企業和養殖基礎，加強基礎設施建設，完善產業配套服務，培育壯大龍頭企業，提升產業集聚度和輻射帶動能力，形成集養殖、屠宰、加工、銷售、物流、科技服務等為一體的羊產業綜合發展示范區。打造集羊文化展示、羊肉美食等功能為一體的農文旅綜合街區，開展羊肉美食文化活動和場景體驗式消費，推動羊產業鏈條向下游延伸。多點指在其他鄉鎮因地制宜發展羊養殖，形成多個養殖示范點。鼓勵各鄉鎮結合自身實際，發揮資源優勢，培育養殖大戶和家庭農場，發展特色養殖，打造一批肉羊養殖專業村和示范場，推動全縣羊產業均衡發展。

　　依托“一核多點”的產業發展格局，懷安縣羊產業規模進一步擴大，產業結構更加優化，產業鏈條更加完善，產業綜合效益顯著提升。據相關部門估算，預計到2026年，全縣羊飼養量達到85萬只，年出欄量達到55萬只，屠宰量達到150萬只。羊肉產量達到1.3萬噸以上，羊肉總產值達到5.8億元以上。

　　多方聯動助力“良性循環”

　　8月10日，由懷安城鎮人民政府主辦的“羊產業激活鄉村振興新動能，政銀企聯動共繪發展新篇章”主題活動在懷安城鎮舉行?；顒又泻炇鹆硕囗棏鹇院献鲄f議，進一步強化懷安羊肉產業各環節的協同聯動，搭建政銀企農多方合作的堅實橋梁，推動資金、技術、人才等要素向懷安羊肉產業集聚。

　　懷安羊肉品質獨特、風味卓然，是廣受市場青睞的“金字招牌”。產業的發展少不了龍頭企業的帶動作用，位于懷安城鎮的懷安縣三聯牲畜屠宰有限公司便是一家集肉羊養殖、屠宰、分割加工、生鮮產品開發、倉儲物流和銷售為一體的現代產業化農業龍頭企業。公司負責人曹世光介紹，公司從源頭嚴把質量關，在收購環節，嚴格篩選合作的養殖戶，確保每一只進入屠宰場的羊都符合健康標準，肉質鮮嫩。在屠宰過程中，引入先進的設備和標準化流程，提高生產效率的同時，最大程度保證羊肉的新鮮度和品質。“我們將繼續擴大生產規模，通過建設新的生產車間，實現年屠宰100萬頭，屠宰量提升50%。同時積極拓展銷售渠道，加強與電商平臺的合作，讓懷安羊肉走向更廣闊的市場。”曹世光告訴記者。

　　為推動養羊產業持續高質量發展，懷安縣各級各部門沒少下功夫。該縣制定羊標準化養殖技術規范，出臺標準化養殖扶持政策，引導養殖場（戶）改造提升養殖設施設備，完善養殖管理制度，推廣標準化養殖技術和模式，提高養殖規模化、標準化水平。高標準建設數字化養殖管理和追溯系統，實現喂養、育肥、疫苗接種等全飼養過程數字化溯源和數據分析，有效覆蓋40萬只肉羊養殖規模。與中國農科院畜牧所建立合作，健全完善懷安肉羊養殖標準。懷安縣農業農村局還設立專門的技術服務團隊，定期深入養殖場戶，開展技術指導和培訓，幫助養殖戶解決養殖過程中遇到的問題。

　　“鏈”出高質量發展新動能

　　羊產業的持續、健康、穩定發展，離不開產業鏈的延鏈補鏈強鏈。

　　加強良種繁育體系建設。懷安縣持續加大對羊良種繁育的支持力度，鼓勵龍頭企業和養殖場（戶）建設良種繁育場，引進和培育優良肉羊品種，提高羊良種覆蓋率。加強與農業科研院校合作，開展羊良種選育和改良技術研究，推廣應用胚胎移植、人工授精等先進繁育技術，提高繁育效率和質量。自稱“養了一輩子羊”的老養殖戶趙霞給記者算了一筆賬：“以前養的本地羊，生長周期長，出肉率低，價格也不高。自從引進了新品種肉羊，養殖效益大幅提高。同樣是養100只羊，現在的收入比以前多了5000至8000元?！?/p>

　　進一步加大扶持力度。懷安縣著力培育壯大一批具有較強市場競爭力的屠宰加工龍頭企業，帶動全縣羊產業發展。支持企業擴大生產規模，引進現代化生產線，提升技術裝備水平，加強質量管理，提高產品質量和市場競爭力。同時，將肉羊屠宰加工、肉羊精深加工等項目作為縣重點招商項目對外推介，制定招商圖譜，加大配套產業招商引資，整合資源，做強產業鏈。

　　推進科技創新與人才培養。加強與科研院校的合作，建立長期穩定的產學研合作關系。依托科研院校的技術優勢，開展羊產業關鍵技術研究和集成創新，為羊產業發展提供科技支撐。鼓勵龍頭企業與科研院校合作，建立產學研用協同創新機制。通過引進、培養、開展技術講座、組織外出學習等方式，培養一批懂技術、會管理、善經營的羊產業人才隊伍。

　　多維拓寬銷售渠道。懷安縣積極與各大超市、農貿市場建立合作關系，設立肉羊產品銷售專柜，讓消費者在身邊就能買到新鮮、優質的懷安肉羊產品。目前，懷安肉羊產品已經覆蓋了周邊20多個城市，市場份額不斷擴大。同時，積極鼓勵養殖戶和企業開展直播帶貨，讓消費者更加直觀地了解肉羊養殖過程和產品品質。“以前我們的肉羊都是賣給中間商，價格低還不穩定?，F在通過電商平臺，我們直接和消費者對接，不僅價格提高了，而且還能及時了解市場需求，調整養殖策略?！壁w霞說。

　　肉羊產業的蓬勃發展，不僅帶動了農民增收致富，還為鄉村振興注入了強大動力。孫燕告訴記者，下一步，懷安縣將依托背靠河北大產區和毗鄰北京大市場的區位優勢，持續做大做優做強羊產業，不斷提升肉羊品牌品質和知名度，讓更多的農民在肉羊產業發展中受益，讓肉羊產業成為鄉村振興的“金招牌”。（記者 郝大釗 通訊員 高景山 楊陽 白雪冰）