首屆“崇禮彩椒大會”現場。武殿森 攝

　　首屆“崇禮彩椒大會”現場。武殿森 攝

　　   “十大菜王”部分代表。武殿森 攝 

　　  嘉賓在首屆“崇禮彩椒大會”品鑒特色農產品。武殿森 攝

　　 首屆“崇禮彩椒大會”上的蔬菜創新設計作品。武殿森 攝

　　九月崇禮，椒香四溢。9月20日，北方冷涼蔬菜河北片區高質量發展研討暨首屆“崇禮彩椒大會”在崇禮區富龍四季小鎮開幕。

　　本次大會以“科技賦能冷涼蔬菜、品牌引領鄉村振興”為主題，由省農林科學院、崇禮區政府共同主辦，并得到國家知識產權局、省農業農村廳、中國蔬菜協會等多家單位支持。國家大宗蔬菜產業體系專家、京津冀科研院校、種業企業代表，張家口、承德等冷涼蔬菜主產區政府、主管部門及新型經營主體代表共計150余人參會，中國農科院等20余家科研院所攜成果參展。

　　會議期間，政府代表、行業專家、企業負責人圍繞冷涼蔬菜產業發展展開深入交流。與會嘉賓一致認為，應依托河北冷涼氣候優勢，進一步完善設施種植業政策支持，推廣設施果菜輕簡化栽培技術，強化“崇禮彩椒”等區域公共品牌打造，探索“農文旅融合”新模式，推動河北冷涼蔬菜產業從“規模優勢”向“質量優勢”“品牌優勢”轉型。

　　大會同期舉辦多項特色活動，全面展示產業創新成果。現場設置多個展區，系統呈現冷涼蔬菜產業“品種—技術—裝備”全鏈條成果：崇禮彩椒展區集中展示紅彩椒、黃彩椒、水果椒等優質品種；特色優勢產品展區匯聚張承地區地理標志農產品；院區科技成果展區展示省農林科學院與崇禮區的合作研發成果；智慧裝備展區亮相多款專用機械；品鑒區則讓嘉賓實地體驗“從種子到餐桌”的全鮮風味。“菜王”評選活動吸引全省7個地市30余家生產經營主體選送近200個品種參與角逐，經專家從外觀、口感、糖度等維度綜合評審，最終評選出“黃彩椒大王”“紅彩椒大王”“水果椒大王”“口感番茄大王”等2025年冷涼蔬菜“十大菜王”，其中，崇禮區有萬家樂、益農、莓好莊園、富崇裕農等9家企業及合作社榜上有名。中國建設銀行張家口分行、中國銀行張家口分行、中國農業銀行崇禮支行與崇禮區農業農村局簽署戰略合作協議，多家銀行現場推介惠農金融產品。

　　據悉，9月21日，與會嘉賓將前往崇禮萬家樂蔬菜園區、崇河農業等冷涼蔬菜種植基地考察。據介紹，近年來崇禮區大力發展冷涼蔬菜產業，全區種植面積達6.6萬畝。作為全國最大的越夏彩椒生產基地，“崇禮彩椒”已獲國家地理標志證明商標，種植面積1.6萬畝，年產量超7萬噸，培育了“奧椒”“崇河”等10余個企業品牌，產品暢銷北京、天津、廣東等國內市場以及新加坡、馬來西亞等國，帶動4000余人實現年均增收3500元。（ 邵俊琴  周大偉）