金秋時節,瓜果飄香,正是葡萄豐收的黃金時節。在宣化區春光鄉觀后村的蓮花葡萄小鎮,一年中最甜美動人的季節如期而至。連片排列的漏斗架葡萄園錯落有致,一串串如翡翠般晶瑩剔透的宣化“牛奶葡萄”垂掛枝頭,果粒飽滿、香氣四溢。果農們穿梭于葡萄架下,忙著剪果、裝箱,處處洋溢著豐收的喜悅。
一大早,葡萄種植戶楊建平便已開始忙碌。他小心翼翼地將一串串成熟的葡萄剪下,仔細檢查品相,剔除瑕疵果粒,確保每一箱葡萄都品質上乘。楊建平介紹,自家種植了10架傳統漏斗架葡萄,年產約1萬斤,市場反響良好。“現在不僅有慕名前來采摘的游客,還有不少外地訂單,銷量很不錯。”他笑著說。

“大姐,給我裝四箱葡萄!”在葡萄種植戶趙成葉的園子內,曾服役于宣化的劉先生與戰友重返“第二故鄉”,特地前來采購葡萄帶回老家分享。他說:“以前在這里當兵就聽說宣化牛奶葡萄出名,這次回來品嘗了以后,口感確實很好,打算買一些帶給親戚朋友嘗一下。”
此時,趙成葉和家人正一邊接待現場采摘的游客,一邊緊鑼密鼓地進行包裝,準備將一批葡萄發往山西。她告訴記者,園內現有7架漏斗架葡萄,今年產量約五六千斤,主要通過現場采摘和線上電商平臺銷售。“訂單最多的一天能發出50多箱,每箱8斤以上,需求十分旺盛。”

“大家請看,宣化獨特的漏斗形栽培方式,使葡萄充分接受陽光照射,造就了皮薄肉脆、果肉緊實的特點,更有‘刀切不流汁’的美譽。”一名電商主播正在趙成葉家的葡萄園內進行直播,向全國網友推介宣化牛奶葡萄。主播一邊講解,一邊展示葡萄的歷史文化與獨特風味,吸引眾多觀眾線上下單。
每年九月底至國慶假期期間,是宣化牛奶葡萄口感最佳的時期,吸引了大量游客前來采摘觀光。穿行于層層疊疊的葡萄架之間,陽光透過綠葉灑落在金黃微泛乳白色的果串上,仿佛步入一座玲瓏剔透的“翡翠宮殿”。“我們這兒百年老藤隨處可見,我家這株主藤已經有一百多年歷史了。”趙成葉自豪地說,“很多游客不僅為葡萄而來,也為看老藤、賞美景、感受這份鄉愁。”
據了解,觀后村目前共保存有845架百年老藤葡萄,由269戶村民種植,總面積達300畝,年產約100萬斤,平均售價約為10元/斤。銷售渠道以現場采摘為主,電商平臺銷售占比20%,正逐步拓展至全國市場。

觀后村黨支部書記兼村委會主任戚輝表示,宣化區正積極推進蓮花葡萄小鎮等文旅項目規劃與建設,推動農業、加工業與旅游業深度融合,致力于將這里打造成為集葡萄種植、文化傳承、休閑旅游于一體的全國知名葡萄品鑒勝地。“我們希望更多人走進觀后村,在百年老藤下品味甘甜的牛奶葡萄,感受宣化古城深厚的歷史底蘊。”(劉昶)
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